Глава ВАРПЭ: в ДНК отечественного рыбохозяйственного комплекса встроен ген адаптации

В Северной столице России продолжает работу Петербургский международный экономический форум. В преддверии ПМЭФ о ситуации в рыбной отрасли России по традиции рассказал ТАСС президент ВАРПЭ Герман Зверев. 

ТОП цитат в нашей подборке

 Исторический опыт показывает, что большой цикл иваси составляет примерно 10-15 лет. (...) Скорее всего, именно в 2024 году мы и вышли на пик.  

 Основная задача — не экстенсивный путь наращивания объема вылова, а интенсивный, то есть более гибкое и быстро приспосабливающееся к меняющейся рыночной конъюнктуре управление ассортиментом выпускаемой продукции. (о вылове минтая)

  Недостаточно точный первоначальный прогноз создает базовый риск для всех, кто задействован в лососевой индустрии. (...) В конечном счете, базовый риск каждого участника цепочки множится один на другой и отражается в ценнике на полке.

 Сейчас игроки икорного рынка понимают, что резких колебаний цен из-за наплыва нелегальной икры не будет, по-другому строят свою работу. Серьезно стабилизировать рынок помогли маркетплейсы. 

С начала года в лидерах по снижению цен в оптовом сегменте — пикша, на втором месте – сельдь, на третьем — красная икра.Подорожали мойва, кальмар, треска и минтай. В первых трех случаях причина — снижение вылова (...). Что касается минтая, сыграл роль эффект низкой базы: в 2024-2025 годах отпускные цены значительно отставали от инфляции, поэтому в начале этого года налетел «ценовой шквал». 

У нас нет экспортных обязательств – у нас есть экспортные планы. У нас обязательства по обеспечению внутреннего рынка. 

 Зачем нам увеличивать зависимость от единственного рынка? По крайней мере за счет ценового демпинга преодолевать отставание мы не будем. (об экспорте в ЕС)

 Завоевать рынок очень трудно, на это нужно пять-шесть лет, потерять рынок – дело нескольких месяцев. 2024 год, когда действовала экспортная пошлина, это четко показал. 

   Отечественная рыбная отрасль сталкивалась с санкционными ударами разной силы уже трижды за минувшие полвека. Сейчас — четвертый санкционный удар с 1976 года. Не могу назвать его безболезненным, но в то же время не стал бы называть его убийственным. (о влиянии санкций)

  Санкции показали: модель мирового рыбного рынка, которая возникла в 2000 году после вступления Китая в ВТО, себя исчерпала. Эта модель неизбежно должна была трансформироваться, но санкции превратили возможный эволюционный переход в крах.

 Полная версия интервью — на сайте ТАСС.